viernes, 1 de diciembre de 2017

OTRO MENÚ DE DÍAS DE FIESTA

ENTRANTS / ENTRANTES
TORRADAS AMB PERNIL IBERIC / TORRADAS CON JAMON IBÉRICO   
TORRADA AMB FORMATGE / TOSTADA CON QUESO
XATO( EL CALIU)
ESPÀRRECS O PINYA AMB PERNIL /ESPARRAGOS O PINYA CON JAMON
AMANIDA TEBIA DE FAVETES /ENSALADA TIBIA DE FAVETAS
AMANIDA DE FORMATGE DE CABRA/ENSALADA  DE QUESO DE CABRA
ESQUEIXADA DE BACALLA/ESQUEIXADA DE BACALAO
CLOÏSSES A LA MARINERA/ALMEJAS A LA MARINERA
POP A LA GALLEGA/PULPO A LA GALLEGA
CARNS / CARNES
LLOM AL ROMESCO/ LOMO AL ROMESCO
CABRIT ARREBOSSAT/CABRITO REBOZADO
ENTRECOT A LA BRASA O AL ROQUEFORT
CUIXAS DE ANEC AMB PERES / MUSLO DE PATO CON PERAS
SECRET DE PORC A LA BRASA / SECRETO DE CERDO A LA BRASA
POLLASTRE O CONILL A LA BRASA/POLLO O CONEJO A LA BRASA


PEIXOS / PESCADOS

BACALLA GRATINAT  A´L ALL I OLI  / BACALAO GRATINADO A L ¨ ALL I OLI
CALAMARS ROMANA /CALAMARES ROMANA
CALAMARS PLANXA/CALAMARES PLANCHA
GAMBAS A LA PLANXA O BRAVAS/GAMBAS A LA PLANCHA O BRAVAS
ORADA AL CAVA/DORADA AL CAVA
RAP A LA MARINERA/ RAPE A LA MARINERA
BEBIDAS:   AGÜA VINO  1/2 BOTELLADE VINO PARA DOS PERSONES CAVA 1 BOTELLA PARA CUATRO


Elcaliu9@gmail.com

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